扶贫产品采购平台需要的资料主要包括以下几个方面：
1. 企业法人营业执照：这是证明企业合法经营的基本文件，需要提供企业的基本信息，如名称、地址、法定代表人等。
2. 税务登记证：证明企业已经在当地税务局进行税务登记，具有纳税义务。
3. 组织机构代码证：证明企业在国家质量技术监督局的编码，是企业身份的标识。
4. 开户许可证：证明企业在银行开设了基本账户，可以进行资金往来。
5. 社保登记证：证明企业有为员工缴纳社会保险的资格和能力。
6. 产品质量检验报告：证明企业生产的产品符合国家或行业的质量标准。
7. 产品认证证书：证明企业生产的产品获得了相关的质量认证，如ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证等。
8. 商标注册证书：证明企业的品牌已经获得法律保护，可以在市场上进行品牌推广。
9. 企业信用报告：证明企业的信用状况良好，没有不良记录。
10. 企业财务报表：包括资产负债表、利润表、现金流量表等，反映企业的财务状况。
以上资料需要齐全且真实有效，以便于扶贫产品采购平台对企业进行全面的评估和审核。同时，企业还需要积极配合平台的调查和审核工作，确保提供的信息真实可靠。